tisdag 12 februari 2013

Fetttisdag eller Pancakeday

Idag är det fettisdag hemma i Sverige och Pancakeday här på Newfoundland (Shrove Tuesday, eller Pancake night)
Och på Nisses skola pratades det pannkaka idag då jag tillsammans med andra föräldrar väntade på att klockan skulle ringa ut. 
På Newfoundland är det tradition att lägga småprylar i pannkakssmeten på denna dag.
Ungefär som mandeln i gröten, fast lite mer fantasifullt.
Den som hittar ett mynt i pannkakan kommer att bli rik...
Hittar man en spik blir man snickare, eller gift med en. 
Eller så får man ta sig i kragen och laga det läckande verandataket.
Får man en pennstump kommer man att studera vidare.
Man kan också hitta en vigselring, eller en snörstump.
Annars har Pancakeday samma innebörd som fetttisdag, dvs äta upp sig ur matförråden innan fastan.
Serveras helst med sirap, men gärna med lingonsylt.

Abbes glutenfria variant, med sirap och hallon


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar